Tuesday, October 6, 2009
agar-agar kentang...besssssssssst
AGAR-AGAR KENTANG
Bahan-bahan
1 tahil agar-agar
6 biji telur
1 kati gula (kira-kira 3 cawan + 2 sudu)
1/2 kati ubi kentang
1 biji santan kelapa (4 gelas)
Cara-caranya
sekian... selamat mencuba...
Bahan-bahan
1 tahil agar-agar
6 biji telur
1 kati gula (kira-kira 3 cawan + 2 sudu)
1/2 kati ubi kentang
1 biji santan kelapa (4 gelas)
Cara-caranya
- basuh dan rebus agar-agar bersama 2 @ 3 gelas air
- Pukul telur dan gula
- rebus ubi kentang bersama-sama kulitnya
- kupas kulit dan lenyekkan ubi kentang
- lenyekan ubi kentang tadi dimasukkan ke dalam campuran telur dan gula tadi
- masukkan 1 gelas santan
- masukkan sedikit garam
- masukkan esen vanila
- kacau hingga sebati
- setelah sebati, masukkan agar-agar yang telah dimasak tadi ke dalam campuran kentang
- letakkan di atas api dan kacau
- jika pekat, tambahkan air
- Akhirnya, tuangkan campuran tadi ke loyang atau bekas...
- makan....
sekian... selamat mencuba...
Subscribe to:
Posts (Atom)