Tuesday, October 6, 2009

akitiviti hujung minggu


fire.....


ni jubah acik azrina bagi....


mohd hadif asil awal-awal hari tu..


meh makan... sedap ayam nie....

agar-agar kentang...besssssssssst

AGAR-AGAR KENTANG

Bahan-bahan

1 tahil agar-agar
6 biji telur
1 kati gula (kira-kira 3 cawan + 2 sudu)
1/2 kati ubi kentang
1 biji santan kelapa (4 gelas)

Cara-caranya

  1. basuh dan rebus agar-agar bersama 2 @ 3 gelas air
  2. Pukul telur dan gula
  3. rebus ubi kentang bersama-sama kulitnya
  4. kupas kulit dan lenyekkan ubi kentang
  5. lenyekan ubi kentang tadi dimasukkan ke dalam campuran telur dan gula tadi
  6. masukkan 1 gelas santan
  7. masukkan sedikit garam
  8. masukkan esen vanila
  9. kacau hingga sebati
  10. setelah sebati, masukkan agar-agar yang telah dimasak tadi ke dalam campuran kentang
  11. letakkan di atas api dan kacau
  12. jika pekat, tambahkan air
  13. Akhirnya, tuangkan campuran tadi ke loyang atau bekas...
  14. makan....
pihak kami tidak bertanggung jawab jika tak jadi... haahahaha

sekian... selamat mencuba...