Asam Pedas Ikan Kembung
Daun limau purut
10 bwg merah kecil
1 bwg putih
2 btg serai
sedikit lengkuas
cili mesin kisar
asam jawa
buah belimbing/daun kesum
garam scukup rasa
Cara membuatnya
Tumis bawang merah dan bawang putih shingga naik bau..
masukan daun limau purut sikit
masukkn cili yg telah di mesin bersama dengan lengkuas..serai dtumbuk
kacau dengan rapi yg perlahan hingga terbit minyak.
masukan air asam jawa, ikan da lebihan daun limau purut belimbing besi dan daun kesum..
masak sehingga mendidih.
Note;Tempat yang elok memasik adalaah ditempat tinggi,kira macam Apartment ker,condo ker, kerana bila ditempat rendah,nanti tak cukup untuk dimakan, kerana nanti ada ramai orang yang teringin lakkk..al=maklumlah receipe terteristimewo..ahaaksssss.
No comments:
Post a Comment